Гипертония: причины, лечение, симптомыGIPERTONIA.INFO
Сайт, посвященный
проблемам гипертонии

Диета при гипертонии: Разгрузочные дни

За всю историю стремления к стройности человечество накопило большой и разнообразный диетический опыт. Жесткие разгрузочные дни являются идеальным вариантом для здоровых или практически здоровых людей, стремящихся быстро сбросить лишние килограммы. А вот людям с букетом болезней нужно предварительно все спланировать.

Белковые разгрузочные дни

Для тех, кто особенно тяжело переносит чувство голода, возможны белковые разгрузочные дни — употребление мясных, куриных, творожных или йогуртовых продуктов, что позволит снизить причины гипертонии. Эти варианты легко воспринимаются организмом, дают чувство сытости, а по эффекту, часто не уступают растительным продуктам с меньшей калорийностью. Помимо незаменимых аминокислот в мясе и рыбе присутствуют важнейшие минералы (в частности железо и цинк), с другой стороны белки сами по себе не очень калорийны. К тому же на переваривание и усвоение белковой пищи организму необходимо затратить гораздо больше энергии, чем на переваривание тех же овощей, в этом кроется дополнительный «похудательный» момент диеты. В сочетании с тренировками мясные продукты, способствует наращиванию мышечной ткани, вот почему белковые дни часто используют культуристы. Но берегитесь — за счет чрезмерного содержания соли в некоторых готовых продуктах (солонина, копченая говяжья вырезка и т. д.) эффекта похудания можно вообще не получить!

Белковые дни категорически противопоказаны пациентам со сниженной функцией почек, печени и поджелудочной железы, а также при выраженном атеросклерозе. Учитывая, что чрезмерное употребление мяса приводит к гнилостным процессам, хронические мясоеды больше подвержены развитию раковых заболеваний кишечника.

Овощные и фруктовые дни

Очень полезны низкой калорийностью и отсутствием поваренной соли, что весьма привлекательно при гипертонической болезни. Фрукты и овощи лучше использовать в сыром виде, но при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника их можно измельчать на терке, чтобы грубая клетчатка не вызвала обострение гастрита. С целью умягчения возможно также приготовление на гриле, в пароварке или в духовке (но без масла).

Отрицательные моменты: из-за высокого содержания сахара многие овощи и фрукты не подходят диабетикам. Высокая калорийность винограда, бананов не позволяет достичь задуманного снижения веса. Яблочная разгрузка чревата обострением солевого диатеза, поэтому нежелательна для людей с мочекаменной болезнью.

Планируя разгрузочные дни, необходимо помнить, что все хорошо в меру — частые разгрузки противоречат принципам рационального питания. Поэтому лучше предварительно посоветоваться с врачом о частоте и возможности их проведения лично у Вас.


Читайте также:

Осложнения при гипертонии и их профилактика

Профилактика инсульта и лечение артериальной гипертензии